В данном кворке предлагаю создание документа PDF с формами для заполнения (см. пример).

Формы удобно добавлять в анкеты, согласия, соглашения, заявки, резюме и другие.

Пользователь не может поменять текст и может вносить информацию только в поля для заполнения.

Заполненный документ можно сохранить с внесёнными данными, распечатать и переслать через любой мессенджер, по почте.